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  • [技術(shù)知識] 戚風(fēng)蛋糕用蔬菜粉

    戚風(fēng)蛋糕有多種口味,除了原味戚風(fēng)、可可戚風(fēng)等比較傳統(tǒng)口味外。在國內(nèi),還有以水果為特色的風(fēng)味戚風(fēng),如香橙戚風(fēng)、檸檬戚風(fēng)都是可以值得一試的小清新口味。近幾年,更有糯米戚風(fēng)、米粉戚風(fēng)等代替小麥粉(無麩質(zhì))的做法,味道也是各有千秋。還有以蔬菜為特色
    發(fā)布時間:2022-04-20   點(diǎn)擊次數(shù):539

  • [公司新聞] 我是藜麥

    美國天然食品公司pereg于2017年推出混合粗麥粉產(chǎn)品系列,共有四個風(fēng)味:香菇味、南瓜子味、蔓越橘味和蔬菜味。該公司共開發(fā)了6種新型五谷蛋白粉:扁桃仁粉、香蕉粉、蕎麥粉、鷹嘴豆粉、椰子粉和藜麥粉。
    發(fā)布時間:2019-04-04   點(diǎn)擊次數(shù):523

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